금소마을 안동포 원료 대마(삼) 수확

안동포 주생산지인 금소마을 농가에서는 올해 정성스러운 손길로 재배한 대마(삼)을 수확한다.

지난 3월 파종해 약 3개월 동안 성장한 2m 정도 잘 자란 대마는 이달 25일부터 약 4일간 더위를 피해 새벽부터 수확될 예정이다.

대마(삼)는 베고 찌는 작업이 안동포 만들기 직조 과정 중 가장 고된 작업으로 파종과 함께 많은 노동력이 필요하다. 특히 농촌의 고령화로 칠순이 넘으신 어르신들의 손에 의해 대마(삼)를 수확하고 있다.

대마를 원료로 한 안동포 제작은 경작과 수확→삼 찌기→쪄낸 삼 말리기→껍질벗기기→겉껍질 훑어내기→계추리바래기(햇볕활용 표백)→삼 째기→삼 삼기→베 날기→베 매기→베 짜기→빨래→상 괴내기(색내기) 등 모든 과정이 수(手)작업으로 이뤄진다.

이러한 고된 수(手)작업 과정과 농촌지역의 고령화로 2000년대 초반 39㏊ 였던 대마 재배 면적이 매년 감소해 올해는 다섯 농가에서 0.48㏊ 재배로 약 2톤의 대마(삼)를 생산할 계획이다.